H πιο φρέσκια και αξιόλογη προσθήκη στον Χολαργό. Σε ένα περιβάλλον φιλικό και φιλόξενο θα απολαύσετε οικεία πιάτα από όλο το φάσμα της ελληνικής κουζίνας που έρχονται στο τραπέζι σας καλομαγειρεμένα και σε χορταστικές μερίδες, όπως περίφημο κότσι, που είναι και το ορόσημο του μαγαζιού, ή τα εξαιρετικά γλυκά (τάρτα biscottino, εκμέκ πολίτικο με καϊμάκι, cheesecake λευκής σοκολάτας με καραμέλα, fontan σοκολάτας σε βάση από φυστίκι) που έρχονται στο τέλος για να ολοκληρώσουν ιδανικά το γεύμα σας. Συμπληρωματικά στο φαγητό λειτουργεί η οινική λίστα, που έχει καλές επιλογές και εξαιρετική τιμολόγηση.
Το σέρβις, άκρως επαγγελματικό και ευγενικό, τα καταφέρνει πολύ καλά, ακόμη και με γεμάτο μαγαζί. Για τα Χριστούγεννα ο σεφ κ. Σταματιάδης έχει επιμεληθεί ένα εξαιρετικό, πλούσιο μενού που κοστίζει €30 το άτομο και περιλαμβάνει:
Καλωσόρισμα
Σούπα βελουτέ μανιταριών με μους γραβιέρα και μάραθο
Ποτήρι γαλλικής σαμπάνιας
Πλατό ορεκτικών
Πούρα λαχανικών με σαλάμι
Λευκάδος
Εκλέρ με μελιτζάνα καπνιστή και απάκι
Ρολλάκια γαλοπούλας με συκώτι, κάστανο και φυστίκι Αιγίνης
Σορμπέ λεμόνι με ρακί και τριμμένα πολύχρωμα πιπέρια
Σαλάτα
Φωλιές ραντίτσιο με πανδαισία λαχανικών, κοτόπουλο, καλαμπόκι, πιπεριές και μετσοβόνε σε dressing ροδιού με λευκό μπαλσάμικο
Κυρίως πιάτο
Φιλέτο μοσχαρίσιο σε πίτα πολέντας με κολοκύθα και πατάτες torne σε σάλτσα από πουρέ τρούφας και θυμάρι
Γλυκά
Τάρτα κάστανο με σοκολάτα γάλακτος και σπασμένη μαρέγκα σε σάλτσα βανίλιας
Βρείτε μας στο Facebook
